Honing alternatief voor antibiotica
WAGENINGEN - Medicinale honing doodt bacteriën die betrokken zijn bij wondinfecties, blijkt uit proeven van een Amsterdams-Wageningse onderzoeksgroep.
Die honing werkt weliswaar minder goed dan gangbare antibiotica, maar blijkt wel effectief tegen antibiotica-resistente bacteriën zoals MRSA en ESBL E. coli, schrijft de Gelderlander.
,,Steeds meer bacteriën raken resistent tegen steeds meer antibiotica'', zegt de Amsterdamse microbioloog Paul Kwakman in die krant. ,,Die toenemende resistentie is een grote zorg. Honing zou in de toekomst een alternatief kunnen zijn voor antibiotica voor behandeling van wonden.'' (ANP)
