Monday, May 15, 2006

Bejaarde zeekreeft gered uit pan

Binnenland

ma 15 mei 2006, 15:21
Bejaarde zeekreeft gered uit pan
AMSTERDAM - Even zal een bejaarde kreeft gedacht hebben dat zijn einde nabij was, toen hij op een Sea Food Beurs in Brussel te koop was aangeboden voor consumptie. Maar gelukkig wist Sea Life Blankenberge een stokje te steken voor de verkoop voor consumptie van deze stokoude zeebewoner en daarom zal deze bejaarde kreeft binnenkort te bewonderen zijn in een van de aquaria van Sea Life.


De Canadese kreeft, met de officiële Latijnse naam Homarus Americanus, is 90cm lang en zijn scharen zijn circa 25 cm breed. De leeftijd van de kreeft wordt geschat op ongeveer 100 jaar. Ondanks zijn leeftijd is deze donkerbruine, robuuste kreeft nog geschikt voor consumptie, alhoewel het vlees wat taaier is.

Sea Life laat bij monde van dierenverzorgster Karen van Nunspeet weten blij te zijn deze kreeft een goede oude dag te kunnen bezorgen. Vanuit Sea Life Blankenberge zal de kreeft maandag overgebracht worden naar Scheveningen, waar een geschikt aquarium voor hem zal worden vrijgemaakt. Vanaf dinsdag zal deze oude kreeft dus voor het publiek te bewonderen zijn.